Name: Torta saborosa de maçã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 colheres de sopa de margarina ou manteiga com sal.; 1 xícara bem cheia de açúcar.; 3 xícaras de trigo.; 1 lata de leite condensado; 1 gema; 1 lata de leite de vaca; 1 lata de creme de leite; 1 colher de sopa de amido de milho; Gotas de essência de baunilha; 4 ou5 maçãs grandes; Gotas de limão

Ingredientes (12 porções)

Para a farofa

4 colheres de sopa de margarina ou manteiga com sal.
1 xícara bem cheia de açúcar.
3 xícaras de trigo.

Para o creme

1 lata de leite condensado
1 gema
1 lata de leite de vaca
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de amido de milho
Gotas de essência de baunilha

Recheio de maçã

4 ou5 maçãs grandes
Gotas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Farofa:
Amasse todos os ingredientes, até formar uma farofa que se quebre entre os dedos, caso precise de mais trigo, adicione aos poucos. Reserve.
2
Creme:
Leve ao fogo todos os ingredientes, na sequência, mexendo sempre.
3
Desligue quando começar a ferver.
4
Maçã:
Rale as maçãs sem casca, pingue gotas de limão e reserve.
5
Montagem:
Coloque metade da farofa em uma forma retangular, sem untar.
6
Adicione o creme, morno e não quente.
7
Em seguida as maçãs raladas.
8
E cubra com o restante da farofa.
9
Forno preaquecido 180°C a 200°C, por aproximadamente 50 minutos, ou até a farofa corar.
10
Sirva quente com sorvete de creme ou fria conforme a sua preferência.