10min
Por Daniela Mendonça
Ingredientes (10 porções)
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1 tigela de leite
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10 fatias de pão (tipo pão de forma)
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Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite com as cascas de limão e 1 colher de açúcar, deixe amornar e retire as cascas de limão.
- 2
Bata muito bem os ovos com um batedor de varas.
- 3
Passe as fatias de pão primeiro pelo leite aromatizado e em seguida pelos ovos batidos. Frite as rabanadas dos dois lados até ficarem douradas. Escorra o excesso de gordura sobre folhas de papel absorvente. Coloque as fatias num prato de vidro e polvilhe, ainda quentes com açúcar misturado com canela.
