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Bolinho simples de camarão
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Bolinho simples de camarão@ Anielle c
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Avatar de anielle c
Por Anielle c

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de mandioca1 xícara de farinha de mandioca
  • 1 tomate grande (sem sementes)
  • cebola1 cebola média
  • alho2 dentes de alho
  • 1/2 xícara de cheirinho verde
  • ovo1 ovo
  • fermento em pó químico1 colher (chá) fermento pra bolo
  • camarão1/2 kg de camarão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o camarão com sal e pimenta a gosto, reserve.

  2. 2

    Corte bem picadinhos os alhos, tomate, cebola e cheirinho verde.

  3. 3

    Em uma tigela coloque a farinha de mandioca, o ovo e todos os outros ingredientes crus e camarão previamente escorrido.

  4. 4

    Adicionar o fermento por último.

  5. 5

    Faça os bolinhos usando 2 colheres de sopa, ou se preferir umedeça a mão com água e faça os bolinhos em formato de quibe.

  6. 6

    Frita em óleo quente, mas não no máximo, o suficiente para ficar douradinho por fora e cozido dentro.

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