40min
Ingredientes (3 porções)
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01 pacote de macarrão (qualquer tipo)
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molho:
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3 colheres cheias de farinha de trigo ou amido de milho
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Queijo parmesão fresco ou coalho
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Punhados de manjericão fresco picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar com sal, um macarrão de sua preferência, até que fique ao dente;
- 2
Rale ou corte o queijo e reserve;
- 3
Dissolva a água com a farinha de trigo e reserve;
- 4
Refogue na manteiga, o alho e a acebola até que fiquem transparentes;
- 5
Acrescente o leite e a farinha de trigo, mexa rapidamente para não embolar;
- 6
Coloque o tablete de bacon e espero dissolver por completo;
- 7
Mexa até virar um creme;
- 8
Finalize com o manjericão e o coentro, mexa até que soltem um pouco do sabor;
- 9
Misture o macarrão;
- 10
Sirva quente, com queijo e folhas de manjericão.
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