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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite, use a lata do leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres rasas de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque 3 gemas, 1 lata de leite condensadoe a mesma medida de leite. Cozinhe até ferver.
  2. Reserve deixando esfriar.
  3. Bata 3 claras em neve, acrescente 3 colheres rasas de acucar enquanto bate, por último o creme de leite.
  4. Misture os 2 cremes e despeje em forma ou tigela de vidro untada com calda de chocolate (leite e chocolate, margarina no fogo até virar uma caldinha).
  5. Coloque no congelador e retire 30 minutos antes de servir.

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