Pizza de frango da Lily

Massa:

1. Dissolva bem o fermento na água morna, coloque óleo, sal e açúcar, mexa bem, coloque o trigo aos poucos, misturando bem até que a massa não grude mais nas mãos.
2. Sove bem a massa e deixe descansar por 30 minutos.

Recheio:

1. Refogue no azeite o açafrão, o caldo de galinha, a pimenta, o alho e a salsa.
2. Coloque o molho mexa bem, em seguida despeje a água.
3. Quando levantar fervura coloque o frango dexe secar e está pronto.

Montagem:

1. Abra bem a massa deixando em uma espessura de 0,5 cm.
2. Faça o formato que quiser (redonda, quadrada) e leve ao forno alto por 15 minutos, ou até dourar o fundo, retire do forno deixe esfriar.
3. Pegue a massa já fria, espalhe 2 colheres de molho para pizza, coloque o queijo, depois o frango, milho azeitona finalizando com orégano.
4. Leve ao forno por 10 a 15 minutos para derreter o queijo.