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Brachola de pão
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Por Nicoli

Ingredientes (8 porções)

  • pão6 pães franceses
  • ovo4 ovos
  • carne moída1 kg de carne moída
  • queijo parmesão ralado2 pacotes de queijo parmesão ralado
  • cebola1 cebola
  • 1 toate
  • alho3 dentes de alho
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique o pão bem picado depois torre o pão.

  2. 2

    Ensope a carne moida com os tenperos alho cebola tomate sal a gosto.

  3. 3

    Bata 4 ovos inteiros com tempero verde e sal.

  4. 4

    Coloque o pão torrado em uma bacia com os ovos, com o queijo e carne e misture todos os ingredientes.

  5. 5

    Despeje tudo em uma forma untada.

  6. 6

    Coloque queijo em cima se preferir.

  7. 7

    Deixe esfriar e sirva.

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