Name: Bolo sem farinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 7 ovos; 7 colheres de sopa de açúcar; 7 colheres de sopa de chocolate em pó; 4 colheres de sopa de óleo; 2 colheres de sopa de margarina; 100 g de coco ralado seco; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 lata de creme de leite com soro; 3 colheres de sopa de água; 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Bolo sem farinha

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@ Cristiane Da Silva Franco

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Por Fernanda ribeiro bittencourt

Ingredientes (8 porções)

7 ovos
7 colheres de sopa de açúcar
7 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de margarina
100 g de coco ralado seco
1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura

1 lata de creme de leite com soro
3 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador os ovos, as 7 colheres de açúcar, as 7 colheres de chocolate em pó, as 4 colheres de óleo e as 2 colheres de margarina.
2
Retire do liquidificador e misture 100 g de coco ralado seco e 1 colher de fermento em pó.
3
Em uma forma redonda untada e forrada com papel-manteiga, despeje a mistura do bolo e leve ao forno a 180º graus por 40 minutos.
4
Para a cobertura:
Leve ao fogo 1 lata de creme de leite com soro, 3 colheres de água e 3 colheres de chocolate em pó até levantar fervura.
5
Deixe esfriar e cubra o bolo.