Name: Pizza caseira
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 1 xícaras de leite morno; 1 ovo; 1 colher de café de sal; 1 colher de café de acucar; 1 colher de sopa de oleo ou azeite extra virgem; 1 pacotinho de fermento biologico em pó

Ingredientes (8 porções)

500 g de farinha de trigo
1 xícaras de leite morno
1 ovo
1 colher de café de sal
1 colher de café de acucar
1 colher de sopa de oleo ou azeite extra virgem
1 pacotinho de fermento biologico em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em uma tigela misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
2
Adicione o sal e o açúcar.
3
Adicione o óleo e o ovo.
4
Misture bem.
5
Adicione aos poucos o leite.
6
Misture a massa com aos mãos.
7
A massa deve soltar das mãos.
8
Se não ficar boa, adicione mais um pouco de leite.
9
Sove bem a massa, faça uma bola e deixe descansar coberta com um pano por meia hora.
10
Quando a massa estiver com o dobro do volume, amasse um pouco e coloque em forma de pizza.
11
Deixe descansar por meia hora.
12
asse a massa,nao deixe queimar.
13
Retire do forno e adicione a cobertura ao seu gosto.