Name: Pão da irmã Firmina
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: Aprendi essa receita em São Joao da Boao Vista fazem mais de 20 anos com uma senhora chamada Firimina; 1/2 copo de óleo; 2 copos de agua; 2 copos de leite; 1/2 copo de farinha para fazer o fermento; 1 colher de sal; 2 ovos; 2 colheres de açúcar; 100 g de fermento de pão

Pão da irmã Firmina

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Por Luiz claudio melo

Ingredientes (10 porções)

Aprendi essa receita em São Joao da Boao Vista fazem mais de 20 anos com uma senhora chamada Firimina
1/2 copo de óleo
2 copos de agua
2 copos de leite
1/2 copo de farinha para fazer o fermento
1 colher de sal
2 ovos
2 colheres de açúcar
100 g de fermento de pão

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Esquente o açúcar, margarina e 1/2 copo de farinha de trigo, não deixe ferver, só amornar.
2
Junte o restante da massa e deixe descansar depois de sovado.
3
Asse em forma de pão ou faça pãezinhos em forma comum untada.