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Salada de Camarão à minha Moda

14 4.5
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 8

Ingredientes

  • 300 g de camarões limpos (reserve alguns para a decoração)
  • 4 batatas médias (400 g)
  • 1 cenoura (80 g)
  • 1/2 xícara de azeitonas (reserve algumas para a decoração)
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 2 dentes de alho amassados
  • Salsinha
  • Orégano
  • Sal
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata e a cenoura.
  2. Depois de cozidos deixe esfriar, reserve.
  3. Enquanto isso coloque os 2 dentes de alho amassados em uma panela de preferência com o fundo grosso juntamente com um fio de azeite.
  4. Logo em seguida coloque os camarões para "selar", com cuidado para não queimar, virando sempre que necessário.
  5. Por fim junte todos os ingredientes batata, cenoura, os camarões e os demais temperos e misture tudo,
  6. Decore como preferir.
  7. Sirva a seguir.

PELA WEB

Comentários

  • Adorei a receita, fica muito saborosa e é uma forma diferente de fazer camarão.

  • receita ótima facílima de fazer ! ficou melhor ainda acrescentando tiras bem fininhas de presunto +ou- 150 g p/ 1 kg de camarão já que tive que aumentar a receita p/ 9 porções . BJS

    • Que bom que gostou da receita!

  • BOM D+!!!!!!!!!

  • Maravilhoso e delicioso!

  • maravilhosa!

  • bom dia, quero sugestòes para servir, com o que?

    • Frango grelhado, salada verde...

  • Como faço para substituir as 2 colheres de mostarda, pois eu não gosto!

    • Vc pode colocar vinagre.

    • Vinagre não, é limão.

  • Adorei essas receita, foi sucesso absoluto aqui em casa!!!

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