45min
Por Graci
Ingredientes (4 porções)
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4 batatas médias (400 g)
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1 cenoura (80 g)
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1/2 xícara de azeitonas (reserve algumas para a decoração)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata e a cenoura.
- 2
Depois de cozidos deixe esfriar, reserve.
- 3
Enquanto isso coloque os 2 dentes de alho amassados em uma panela de preferência com o fundo grosso juntamente com um fio de azeite.
- 4
Logo em seguida coloque os camarões para "selar", com cuidado para não queimar, virando sempre que necessário.
- 5
Por fim junte todos os ingredientes batata, cenoura, os camarões e os demais temperos e misture tudo,
- 6
Decore como preferir.
- 7
Sirva a seguir.
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