25min
Ingredientes (8 porções)
1ª parte
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1 lata de lata de leite condensado
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250ml de leite
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4 gemas
2ª parte
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250 ml de leite
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4 colheres de chocolate em po
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2 colheres de amido de milho
3ª parte
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1 lata de leite condensado
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4 claras
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4 colheres de açúcar
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1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª parte:
Leve ao fogo todos os ingredientes em uma panela, mexa sempre.
- 2
Quando ferver tire e coloque em uma tigela de vidro redonda e deixe esfriar.
- 3
Coloque bolacha sem recheio molhada no leite ou champagne.
- 4
2ª parte:
Leve ao fogo o leite e o chocolate, engrosse com o amido de milho e despeje em cima da bolacha.
- 5
Decoração:
Bater a clara em neve acrescentando o açúcar e por último o creme de leite.
- 6
Cobrir com coco ralado ou sonho de valsa ralado.