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Frango gostoso da Lily
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E
Por Eliane Cavalcante da Costa

Ingredientes (4 porções)

  • 1/2 frango (cortado em pedaços e sem pele)
  • alho3 dentes de alho (amassado)
  • limão1 limão
  • 1 caixa de molho de tomate refogado pequena
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 batatas (cortadas em rodelas)
  • margarinaMargarina para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango com limão, alho, sal e pimenta.

  2. 2

    Deixe marinando por uma hora.

  3. 3

    Em seguida, coloque-o num refratário, cubra com o molho de tomate, e leve ao forno micro-ondas por 30 minutos em potência média. Depois coloque as batatas por cima do frango e pincele-as com margarina e deixe assar por mais 20 minutos. Se o frango e as batatas estiverem bem dourados é so servir!

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