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Macarrão ao creme de cebola
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Por Sérgio Hirata Junior

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão1 pacote de macarrão de 500 g
  • peixe atum1 lata de atum
  • creme de cebola1/2 pacote de creme de cebola
  • mostarda2 colheres de sopa de mostarda
  • leite400ml de leite integral
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão até que fique al dente, ou se preferir pode deixar mais, vai do gosto.

  2. 2

    Antes que termine o cozimento comece com o molho:

  3. 3

    Coloque o leite em uma panela, dissolvq o creme de cebola até ficar cremoso (aqueles de saquinho prontos).

  4. 4

    Antes de desligar junte o atum, pode ser tanto ser aquele sólido como o triturado, se for o solido você tem que desmanchar, mas nada complicado.

  5. 5

    Mexa por uns 5 minutos em fogo médio.

  6. 6

    Assim que terminar junto com o creme de leite e mexa.

  7. 7

    Coloque o macarrão e o creme em um recipiente e sirva quente.

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