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Maionese de mandioca facil

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 pote de maionese
  • 500 g de mandioca
  • 1 tomate
  • 1 cenoura
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe como de costume a mandioca.
  2. Tire aquele fiapo do meio que a mandioca tem, reserve e deixe a mandioca esfriar.
  3. Cozinhe a cenoura deixe esfriar.
  4. Pique o tomate e a cenoura em cubinhos.
  5. Coloque a mandioca em cubos numa travessa junte a cenoura eo tomate coloque a maionese, coloque o sal e misture tudo.
  6. Cubra com maionese e cubra com cheiro verde.

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