30min
Ingredientes (1 porção)
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2 latas de milho verde escorridas e lavadas para tirar a salmoura
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500 ml de leite integral
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os milhos no liquidificador juntamente com o leite, bata bem.
- 2
Após escorra a massa do líquido em uma peneirinha de cozinha média (massa descarte ou faça pamonha).
- 3
No líquido junte o leite condensado e o creme de leita misture bem e leve ao fogo para cozimento por ccerca de 15minutos.
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Informações adicionais
Dica: se desejar mingau mais grosso acrescente 1/2 colher de amido de milho. Se desejar mingau mais ralo acrescente mais leite.











