Name: Batatas ao forno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 7 batatas médias descascadas (1kg); 1 envelope de creme de cebola; 1 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de farinha de rosca; 2 colheres (sopa) de manteiga; Manteiga para untar

Ingredientes (7 porções)

7 batatas médias descascadas (1kg)
1 envelope de creme de cebola
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de manteiga
Manteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Corte cada batata em 6 pedaços.
2
Cozinhe-as em água fervente por cerca de 10 minutos ou até que estejam macias.
3
Enquanto isso leve ao fogo baixo o creme de cebola dessolvido no leite e mexa até enngrossar.
4
Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
5
Escorra as batatas coloque-as em um refratário untado e despeje sobre elas o creme.
6
Polvilhe queijo massarela ralado e gratine no forno a 180ºC por 5 minutos.