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Molho de tomate simples e fácil - receita de solteiro

1 4.0
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  • Imagem enviada por Bia Vieira
Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 ou 3 tomates bem maduros
  • 1 cebola
  • Queijo (ralado ou cortado em pedaços pequenos)
  • Óleo
  • sal
  • pimenta
  • manjericão
  • orégano

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o óleo e aqueça uns segundos em fogo brando.
  2. Em seguida junte a cebola cortada em cubinhos.
  3. Deixe a cebola dourar.
  4. Corte os tomates em pedaços e bata um pouquinho no liquidificador.
  5. Despeje sobre a cebola - como sempre sobra um pouco no fundo do liquidificador coloque um pouco de água nele e derrame na panela. Mexa.
  6. Acrescente uma pitada de sal e pimenta.
  7. Deixe cozinhar por uns 15 minutos com a tampa da panela fechada.
  8. Ao final acrescente o manjericão e orégano, se gostar, e também o queijo.
  9. Espere o queijo começar a derreter, mexa e desligue o fogo.

PELA WEB

Comentários

  • receita prática,vou tentar!

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