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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 10 claras
  • 15 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Coloque as claras e bata bastante até ficar consistente.
  2. Acrescente o açúcar e continue batendo (ao todo mais ou menos 15 minutos).
  3. Caramelize uma assadeira e coloque o suspiro, asse em banho maria durante uns 35 minutos.

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