30min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o leite, o leite condesado, amido de milho e as gemas.
- 2
Mexa bem até formar um creme.
- 3
Espalhe o creme em um refratário e reserve.
- 4
Corte o panetone em rodelas e depois pela metade.
- 5
Coloque sobre o creme.
- 6
Bata as claras em neve ate formar um suspiro.
- 7
Coloque o açúcar e bata até misturar bem.
- 8
Acrescente o creme de leite sem soro e bem gelado.
- 9
Espalhe por cima do panetone e cubra com coco ralado.
- 10
Decore com frutas cristalizadas.
- 11
Depois de frio leve a geladeira de 4 a 6 horas.
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