40min
Por Luciane Puckes
Ingredientes (8 porções)
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8 cls (sopa) de açucar
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1 cl (sobremesa) de essência de baunilha ou canela em pó
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2 pães francês (amanhecidos)
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2 copos (aqueles de requeijão) de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o pão grosseiramente e acrescente o leite, deixe descansando até bater os demais ingredientes no liquidificador.
- 2
Bata os ovos, o açucar, e a essência, depois acrescente o pão que esta de molho no leite, bata novamente.
- 3
Bater até ficar uma mistura homogênea.
- 4
Coloque em forma de pudim caramelizada.
- 5
Cozinhar em banho-maria.
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