30min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote Macarrão tipo parafuso cozido
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1 lata de ervilha com milho verde
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500g de linguiça calabresa
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200g salsicha de frango picadinha
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1 colher de margarina
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1/2 xícara de água
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1 cebola média picada
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2 tomates médios picado
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4 colheres de extrato de tomate
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Orégano
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Maionese
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Queijo parmesão ralado para povilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte em rodelas a linguiça calabresa frite e reserve.
- 2
Em uma frigideira funda coloque a margarina junto com a cebola para dourar.
- 3
Baixe o fogo e acrescente os tomates, o extrato de tomate e a água.
- 4
Deixe ferver um pouco e acrescente a salsicha picada.
- 5
Acerte o sal e a água caso ache necessário.
- 6
Quando a salcicha cozinhar coloque a calabresa deixe cozinhar um pouco coloque orégano a gosto mexa a panela e desligue o fogo.
- 7
Em uma travessa refratária coloque o macarrão já cozido e escorrido.
- 8
Espalhe o molho e misture bem com o macarrão.
- 9
Espalhe as colheres de maionese e o queijo ralado na quantidade que desejar.
- 10
Leve ao forno para derreter a maionese.
- 11
Sirva ainda quente.








