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Preparo
Rendimento 13 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 600 g de carne moída
  • 1 litro de leite
  • 300 g de queijo parmesão
  • 200 g de presunto
  • 4 colheres de maizena
  • 2 caldo de carne
  • 1 sachê de molho pronto
  • 1 pimentão
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebola
  • Sal e temperos a gosto
  • Massa pré-cozida para lasanha

Modo de Preparo

  1. Em uma panela cozinhe a carne mioda adicione o pimentão, cebola, tomates deixe refogar!
  2. Acrescente o sachê de molho pronto, sal e temperos a gosto e refogue por mais 10 minutos.
  3. Em outra panela acrescente o leite com o caldo d carne e deixe ferver, quando levantar fervura adicione a maizena diluída em um copo com água para não fazer bolinhas e coloque no leite levemente, mexendo sempre até ficar um mingau grossinho.

Montagem:

  1. Em um forma quadrada adicione uma concha de molho branco e uma de molho vermelho para untar a forma ,adicione a massa da lasanha pre cozida forrando-a.
  2. Faça uma camada de molho branco e queijo, depois uma de massa com molho vermelho e presunto.
  3. Repita as camadas, finalize com molho vermelho.

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Comentários

  • ameiiiii

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