40min
Ingredientes
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1 metro do talo do mamão
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3 kg de açúcar
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1/2 copo de suco de limão
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3 cocos ralados
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Divida o talo do mamão em quatro partes.
- 2
Duas delas serão usadas na receita.
- 3
Raspe a entrecasca e esprema para que seja tirado o máximo possível da água.
- 4
Depois, misture em uma panela com o coco ralado e o açúcar.
- 5
Após 20 minutos no fogo, quando a calda já estiver grossa, é hora de acrescentar meio copo de suco de limão e continuar mexendo por mais uns 20 minutos.
- 6
E o doce está pronto.



