20min
Ingredientes (6 porções)
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Arroz feito à sua maneira
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1 pimentão grande verde cortado em rodelas
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1 pimentão grande vermelho cortado em rodelas
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1 pimentão grande amarelo cortado em rodelas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um panela, coloque o azeite e os pimentões e refogue até ficarem macios.
- 2
Em uma saladeira alta, coloque o arroz pronto e mexa-o aé ficar solto. Reserve um pouco do pimentão para decorar. Junte os pimentões ao arroz, mexa bem (com cuidado para não amassar os pimentões) até incorporar. Transfira o arroz para uma travessa e decore com os pimentões reservados.
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