Name: Macarrão ao molho branco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 150 g de bacon; 150 g de queijo mussarela cortados em cubinhos; 150 g de presunto cortados em cubinhos; 1 pacote de macarrão (baveti Eliane); 1 litro de leite; 2 colheres de amido de milho; 150 g de azeitonas picadas; 1 cebola grande ralada; 1 caixa de creme de leite; 1 pacote de queijo parmesão ralado

Ingredientes (6 porções)

150 g de bacon
150 g de queijo mussarela cortados em cubinhos
150 g de presunto cortados em cubinhos
1 pacote de macarrão (baveti Eliane)
1 litro de leite
2 colheres de amido de milho
150 g de azeitonas picadas
1 cebola grande ralada
1 caixa de creme de leite
1 pacote de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Frite o bacon e reserve.
2
Na gordura do bacon frite a cebola e acrescente a metade do leite. Dissolva o amido de milho no restante do leite e coloque aos poucos para nao engrossar. Coloque sal a gosto. Depois de engrossar acrescente o creme de leite.
3
Não engrossar muito. Reserve o molho branco.
4
Depois de cozido o macarrão, espalhe-o em uma forma e cubra-o com o molho branco, o bacon, o queijo, o presunto e as azeitonas. Polvilhe com queijo ralado parmesão. Leve ao forno até derreter o parmesão.

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