30min
Por Carolina
Ingredientes (10 porções)
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2 colheres de sopa de quijo parmesão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Juntar todos os ingredientes e bater no liquidificador, até que fique homogêneo.
- 2
Numa frigideira quente, colocar uma medida da mistura e deixar até dourar as pontas. Virar. Retirar com uma espátula e rechear a gosto. Colocar as panquecas num refratário e cobrir com molho de preferência e queijo parmesão ralado. Levar ao forno até gratinar.
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Informações adicionais
Dica: a medida depende do tamanho da frigideira! Deve ser o suficiente para não ter falhas, mas não tanto que fique muito grossa!
