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Cuca de frutas cristalizadas
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B
Por Byanca

Ingredientes (11 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de trigo
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • fermento em pó químico2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina
  • Frutas cristalizadas e passas
  • canela em póCanela em pó
  • ovo2 ovos
  • leite1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os quatro primeiros ingredientes, fazendo uma farofa.

  2. 2

    Em uma assadeira untada intercale uma camada dessa mistura com as frutas cristalizadas e as passas até acabar.

  3. 3

    Bata os ovos ligeiramente junte o leite e coloque sobre as camadas montadas, polvilhe canela em pó e leve em forno pré-aquecido para assar durante 25 minutos.

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