30min
Ingredientes (6 porções)
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250 g de presunto (ou peito de peru)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Sem necessidade de descascar os tomates, faça um furo na parte superior e com uma colher de chá, retire todo o miolo do tomate, reserve-os.
- 2
Em um recipiente pique bem pequeno o presunto e a mussarela, no mesmo recipiente misture com o catupiry (se desejar com um pouco de orégano fica bom também), misture, vai virar uma pasta.
- 3
Agora é só colocar essa pasta dentro do tomate, colocar em uma assadeira e levar ao forno até o queijo derreter bem.
- 4
Pode ser feita no micro-ondas em porções menores.
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