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Rosquinha rápida integral da Nane
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Rosquinha rápida integral da Nane@ Elaine
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E
Por Elaine

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo integral1 kg de farinha de trigo integral
  • açúcar2 xícaras e 1/2 de açúcar
  • óleo1/2 copo americano de óleo
  • ovo2 ovos
  • leite1 litro de leite
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bacia coloque todos ingredientes, misture amassando com as mãos acrescentando leite aos poucos, até que a massa solte das mãos.

  2. 2

    Depois corte a massa em pedaços, abra e trance ou faça bolinhas, como preferir.

  3. 3

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 ou 40 minutos, depende do forno, ou até que fique rosado como rosquinha de chocolate, pois a massa é escura.

  4. 4

    Então cuidado para não deixar queimar,

  5. 5

    Retire do forno e coloque-as em bacias ou potes cobertos com pano para não endurecê-las.

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