Name: Torta de morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de óleo; 4 ovos; 1 copo de iogurte natural; 1 gelatina sabor morango; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 mistura pronta para bolo sabor festa; 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de morangos; 1 caixinha de reme de leite; 1 colher de gelatina sem sabor; Chantilly; 1/2 xícara de açúcar; 1/2 caixa de morangos

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 xícara de óleo
4 ovos
1 copo de iogurte natural
1 gelatina sabor morango
1 colher de sopa de fermento em pó
1 mistura pronta para bolo sabor festa

Recheio

1 lata de leite condensado
1 caixinha de morangos
1 caixinha de reme de leite
1 colher de gelatina sem sabor

Cobertura

Chantilly

Calda

1/2 xícara de açúcar
1/2 caixa de morangos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois adicione a mistura pronta para bolos e bata na batedeira. Asse em forma untada, em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
2
Recheio:
Cozinhe os morangos com um pouquinho de água (bem pouquinho mesmo), depois adicione o creme de leite, o leite condensado e uma colher de gelatina sem sabor hidratada e bata no liquidificador. Deixe na geladeira para a mousse endurecer um pouco enquanto a massa está no forno.
3
Calda:
Corte os morangos em rodelas e coloque no fogo com o açúcar e um pouco de agua até a calda engrossar e o morango ficar bem molinho.
4
Montagem:
Espere a massa esfriar e a divida ao meio.
5
Regue a massa com um pouco da calda. Recheie com a mousse e tampe com a outra metade da massa.
6
Decore com o chantilly deixando um espaço no meio para despejar o restante da calda.