15min
Por Patrícia Carla
Ingredientes (4 porções)
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Alho e cebola a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o tomate, junto com um copo de água em temperatura ambiente.
- 2
Com o auxílio de uma peneira, passe todo o suco de tomate pela peneira. Só será utilizado o líquido. Reserve.
- 3
Em uma panela, você pode fritar um dente de alho e um pedacinho de cebola bem picadinhos (opcional) e fritar o arroz.
- 4
Depois que o arroz tiver frito ao seu gosto, coloque o suco do tomate na panela e salgue a gosto.
- 5
Adicione um pouco mais de água, conforme for necessário para o arroz estar bem cozido.
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