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Macarrão ao creme de leite
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Macarrão ao creme de leite@ Maria isabel roncada de melo
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Macarrão ao creme de leite
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Por Maria isabel roncada de melo

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão500 g de macarrão tipo ninho
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • milho1 lata de milho escorrido
  • cenoura1 cenoura pequena ralada
  • carne moída300 g de carne moída
  • alho2 dentes de alho amassado e picado
  • cebola1/2 cebola de cabeça picadinha
  • cebolinha1 xícara de cebolinha picadinha
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • óleo3 colheres de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar o macarrão de modo habitual e escorrer.

  2. 2

    Em uma panela aquecer o óleo, fritar a cebola e o alho. Acrescennte a carne, o sal, a pimenta-do-reino e refogue.

  3. 3

    Quando estiver secado água, coloque a cenoura, deixe por mais 2 minutos, acrescente o milho e o creme de leite.

  4. 4

    Mexa bem prove o sal e coloque a cebolinha picada e desligue o fogo.

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