Massa de empadão da Dona Lucinha

Misturar todos os ingredientes e amassar bem até que não grude na mão, se isto não ocorrer, pois depende dos ingredientes, acrescente um pouco mais de farinha de trigo. Se for fazer um empadão doce não coloque o sal.

Forre uma forma media que o fundo saia, pode guardar um pouco da massa para cobrir, colocando um plastico limpo e esticar com as mãos a tampa do empadão.

O recheio voce escolhe mas que tenha uma consistencia firme, e só coloque o recheio frio. Agora é so colocar para assar. Esta receita era da minha mãe e toda a familia faz, é simples rápida e temos sempre em casa os ingredientes, um ótimo quebra galho e nunca dá errado e é saboroso.