20min
Ingredientes (3 porções)
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200 g de macarrão (tipo espaguete)
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Óleo de soja
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100 g de calabresa
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200 g arroz
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1 dente de alho
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o óleo e o alho ralado, deixe esquentar um pouco e coloque o macarrão e a calabresa e deixe fritar.
- 2
Quando o macarrão começar a meio escuro coloque o arroz.
- 3
Quando o arroz estiver quase frito coloque água até cobrir o arroz.
- 4
Acrescente o sal a gosto, mais ou menos 1 dedo acima, tampe a panela.
- 5
Quando o arroz estiver sem água desligue o fogo e espere mais ou menos 10 minutos.
- 6
Sirva ainda quente.







