Name: Bolo de flocão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 mistura para bolo sabor milho verde; 2 xícaras de chá de flocão; 1 lata de milho verde; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 1 pacotinho de coco ralado; 4 ovos; 4 colheres de sopa de margarina; 2 copos americanos (360ml) de leite de coco

Ingredientes (10 porções)

1 mistura para bolo sabor milho verde
2 xícaras de chá de flocão
1 lata de milho verde
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 pacotinho de coco ralado
4 ovos
4 colheres de sopa de margarina
2 copos americanos (360ml) de leite de coco

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Faça um mingau grosso com o flocão e um copo de leite, deixe esfriar.
2
No liquidificador bata os ovos, a margarina o milho verde escorrido e o leite por 2 minutos.
3
Acrescente ao mingau já frio, adicione a mistura para bolo, o coco ralado e o queijo, misture tudo muito bem e coloque em uma forma de furo no meio untada com margarina e polvilhada com flocão e açúcar.
4
Leve ao forno médio até enfiar um palito e sair limpo.