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Pudim de pão super prático

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 colheres de açúcar para a calda
  • 2 pães amanhecidos
  • 500 ml de leite
  • 7 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em uma forma com buraco no meio coloque as 4 colheres de açúcar.
  2. Leve ao fogo até formar o caramelo.
  3. Reserve.
  4. Bata no liquidificador os pães, o leite e as 7 colheres de açúcar, deixando bater por 10 minutos.
  5. Coloque na forma caramelada.
  6. Cubra com papel alumínio, leve ao forno em banho-maria em temperatura de 200ºC, cerca de 40 minutos.
  7. Retire do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira deixando mais 3 horas.
  8. Retire o papel alumínio e sirva.

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