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Pudim de pão super prático
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M
Por MEIRE LOPES

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar4 colheres de açúcar para a calda
  • pão2 pães amanhecidos
  • leite500 ml de leite
  • açúcar7 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma forma com buraco no meio coloque as 4 colheres de açúcar.

  2. 2

    Leve ao fogo até formar o caramelo.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Bata no liquidificador os pães, o leite e as 7 colheres de açúcar, deixando bater por 10 minutos.

  5. 5

    Coloque na forma caramelada.

  6. 6

    Cubra com papel alumínio, leve ao forno em banho-maria em temperatura de 200ºC, cerca de 40 minutos.

  7. 7

    Retire do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira deixando mais 3 horas.

  8. 8

    Retire o papel alumínio e sirva.

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