Torta de limão

1. Bata no liquidificador os ovos, açúcar, leite e manteiga.
2. Depois coloque em um recipiente esse líquido e peneire a massa para bolo sabor limão, a farinha de trigo, mexa bem e acrescente uma caixa de gelatina de limão, o iogurte natural e por fim o fermento.
3. Coloque em uma forma untada e leve ao forno para assar, quando enviar o palito no meio e sair limpo está assado.
4. Espere esfriar, desenforme e prepare a cobertura.
5. Se a massa ficar muito dura, acresente mais leite.

Cobertura:

1. Bata no liquidificador o leite condensado com o suco do limão e a outra caixa de gelatina.
2. Cubra toda a superficie do bolo e decore com raspas de limão.

Informações Adicionais

• Dica: Você pode substituir a gelatina da cobertura por suco de limão em pó, e pode decorar também com rodelas de limão.