Name: Bombom de travessa fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 caixa de morangos (ou uvas sem sementes); 2 latas de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1 barra de chocolate ao leite (200 g); 2 gemas

@ Denise

@ Glaucia

@ Fernando Valezi

@ Irinéa Silva Carvalho Pinto

Imprimir

Por Denise

Ingredientes (8 porções)

1 caixa de morangos (ou uvas sem sementes)
2 latas de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 barra de chocolate ao leite (200 g)
2 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Faca um brigadeiro branco com o leite condensado e as 2 gemas, mexendo sempre em fogo baixo para não queimar, quando esiver no ponto de um brigadeiro, acrescente uma de creme de leite e mexa mais 5 minutos em fogo baixo, reserve até esfriar.
2
Lave e pique os morangos (recomendo que seque os morangos com papel toalha, o morango molhado não dá certo com essa receita) depois de secos despeje-os sobre o brigadeiro branco.
3
Pique a barra de chocolate ao leite e derreta no micro-ondas na potência média para não empelotar.
4
Quando estiver derretido acrescente uma lata de creme de leite e mexa.
5
Despeje-os sobre os morangos, cubra a com papel plástico e coloque na geladeira por pelo menos 1 hora.

Veja também…

Bombom de travessa

Bombom de travessa de uva

Bombom na travessa com morango

Bombom de travessa (facílimo)

Bombom de travessa com mousse de maracujá

Bombom de travessa de salada de frutas

Bombom na Travessa de Morango