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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 ovo
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de fermento em pó

    Recheio:

    • 4 tomates sem pele picados
    • 1 colher (chá) de sal
    • 2 dentes de alho amassados
    • 2 xícaras (chá) de sobras de carne seca desfiada
    • 250 g de mussarela ralada
    • 1 colher (sopa) de orégano
    • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture bem os ingredientes da massa.
      2. Estenda e coloque em uma forma de pizza grande untada e enfarinhada.

      Recheio:

      1. Escorra bem o tomate tempere com o sal e o alho, espalhe sobre a massa e coloque por cima a carne seca a mussarela ralada, o orégano e o azeite.
      2. Leve ao forno preaquecido a 180°C para assar até as bordas ficarem douradas.

      Informações Adicionais

      • Variações: Substitua a carne seca por frango picado ou linguiça desmanchada ou carne moída.

      PELA WEB

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