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Nhoque superfácil da Tati

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  • Imagem enviada por TATIANA CARVALHO
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 500 g de farinha de trigo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite em uma panela até ferver.
  2. Ao ferver acrescente a margarina e a farinha.
  3. Tempere com sal e cozinhe mexendo a todo momento até desgrudar da panela.
  4. Espere esfriar a massa faça tirinhas e corte cubinhos.
  5. Coloque os cubinhos em água fervente até subir.
  6. Quando subir retire e coloque em água fria para dar um choque térmico, sirva com molho de sua preferência.

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