40min
Por Silvia teixeira
Ingredientes (6 porções)
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3 bandejas de moranguinho (uma camada) bem maduros
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1 barra de chocolate meio amargo (qualquer marca)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado e o leite coloque em fogo médio.
- 2
Quando começar a engrossar desligue, reserve.
- 3
Pique os morangos em quatro partes (reserve um pra enfeitar).
- 4
Em outra panela dereta o chocolate (fogo baixo) com os cremes de leite até formar um creme.
- 5
Misture os morangos com o primeiro creme, em um refratário monte o seu escondidinho com uma camada do creme de chocolate, seguida de outra camada do creme com os moranguinhos e depois outra de chocolate e para finalizar polvilhe chocolate granulado por cima.
- 6
Coloque um moranguinho no meio pra enfeitar.
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