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Bolinho de arroz

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de arroz cozido
  • 2 tomates bem picados
  • 1 cebola bem picada
  • 1 cheiro verde
  • 1 saquinho de queijo parmesão
  • 10 copos americanos de farinha de trigo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque o arroz, depois a farinha de trigo, o tomate, cebola, cheiro verde, sal, saquinho de queijo parmesão.
  2. Depois de tudo na vasilha misture bem todos os ingredientes, quando der a liga pode enrolar e fritar em óleo bem quente.
  3. Depois de frito você pode jogar um queijo ralado por cima com o bolinho ainda quente.

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