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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • 160 g de manteiga
  • 1 colher de fermento químico em pó
  • 1 pitada de sal
  • Raspas de 1 limão
  • 1 cálice de licor de frutas ou chocolate

Modo de Preparo

  1. Primeiro derreter a manteiga e bater na batedeira com o açúcar.
  2. Acrescentar os ovos, depois colocar a farinha aos poucos, acrescentar o sal, o fermento, as raspas do limão e por último acrescentar o licor.
  3. Após obter uma massa bem homogênea, despejar a massa em uma fôrma untada da maneira que preferir.
  4. Levar ao forno preaquecido em uma temperatura de 180°C, por um tempo de 40 minutos.

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