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Pudim de leite condensado

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 leite condensado
  • 3 xícaras de leite
  • 8 ovos inteiros
  • 1/2 xicara de açúcar
  • 200 g de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes no liquídificador e bater.
  2. Açucarar a forma e colocar a mistura em seguida, colocar no forno já preaquecido a 180°C.
  3. Assar em banho-maria de 30 a 40 minutos, depois é só furar com um garfo se não grudar está pronto.
  4. Espere esfriar e desenforme.
  5. Bom apetite!

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