Name: Bolo de beterraba
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 beterrabas; 1 xícara de óleo; 3 ovos; 2 xícaras de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 tampinha de fermento; 3 colheres de sopa de achocolatado; 3 colheres de sopa de leite; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de manteiga ou margarina

@ Jaqueline Souza

@ Dark Lady

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Por Dark Lady

Ingredientes (12 porções)

3 beterrabas
1 xícara de óleo
3 ovos
2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 tampinha de fermento

Cobertura

3 colheres de sopa de achocolatado
3 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Massa:
Bata no liquidificador as beterrabas, os ovos e o óleo.
2
Em uma tigela peneire os ingredientes secos e posteriormente, misture os ingredientes que foram batidos no liquidificador.
3
Coloque em uma forma própria para microondas untada com óleo e programe 10 minutos ou coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
4
Cobertura:
coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.