20min
Por Elaine
Ingredientes (50 porções)
- Para 2 bolos grandes
- 500 g de margarina, preferência tablete sem sal
- 2 xícaras de açúcar, tipo união
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar o abacaxi bem miudinho, fino.
- 2
Deixar escorrer na peneira, enquanto isso bater a margarina, temperatura ambiente, quando estiver bem macia, colocar o açúcar. Depois de bater bem, acrescente o abacaxi e mexa delicadamente.
- 3
Está pronta a cobertura, espalhe no bolo com uma espátula.
