Name: Rosquinha da vovó
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 1 1/2 xícara de açúcar; 1 colher de sopa de banha; 1 colher de sopa de manteiga; 2 ovos inteiros; 1 1/2 de xícara de leite; Óleo para fritar

Rosquinha da vovó

Comente esta receita

Imprimir

Por Elaine Ferreira Peixoto

Ingredientes (50 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de banha
1 colher de sopa de manteiga
2 ovos inteiros
1 1/2 de xícara de leite
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque todos os ingredientes secos, depois os outros, até ficar uma massa que não grude na mão.
2
Abra com o rolo até mais ou menos 1 cm de espessura e corte em rodelas usando um cortador próprio para rosquinha ou uma xícara de café ou de chá.
3
Frite em óleo quente em seguida passe no açúcar.