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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó royal
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de banha
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 ovos inteiros
  • 1 1/2 de xícara de leite
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes secos, depois os outros, até ficar uma massa que não grude na mão.
  2. Abra com o rolo até mais ou menos 1 cm de espessura e corte em rodelas usando um cortador próprio para rosquinha ou uma xícara de café ou de chá.
  3. Frite em óleo quente em seguida passe no açúcar.

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