45min
Ingredientes (6 porções)
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1 embalagem de lasanha (200 g)
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2 latas de leite condensado
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1 litro e meio de leite
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6 colheres de maisena
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2 gemas
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1 pacote de coco ralado (100 g)
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1 lata de abacaxi em calda escorrido e picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas, mexendo até engrossar. Junte o coco ralado e misture bem.
- 2
Em um refratário retangular (22x35 cm), espalhe o creme no fundo, cubra com a massa da lasanha, creme e abacaxi e o creme novamente.
- 3
Repita as camadas, terminando com creme. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 30 minutos. Sirva quente, morno ou gelado.
