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Pão de queijo com batata

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Preparo
Rendimento 70 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 kg polvilho azedo
  • 2 copos (requeijão)de leite
  • 1 copo (requeijão) de óleo
  • 300 g de queijo (mussarela)
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 batatas grandes cozidas e amassadas

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma vasilha os líquidos, adicione os outros e misture.
  2. Faça em formato de bolinhas em forma untada e leve ao forno preaquecido até ficar levemente crocante.
  3. Em forno de fogão mais ou menos 40 minutos.
  4. Rende 3 formas numero 4, mais ou menos 70 pães de queijo.

PELA WEB

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